Restaurant Strönholt in Hörnum auf Sylt

Das Beste vom Land und aus dem Meer.

Tafelspitz-Sonntag
immer sonntags ab 18 Uhr

Das Beste vom Land und aus dem Meer.

Liebe Strönholt-Freunde,

jeder von uns steht momentan vor schwierigen Zeiten – das Schließen unseres Restaurants ist kein leichter Schritt für uns. Die Regierung hat beschlossen, dass Restaurationen geschlossen werden müssen. Somit bleibt das Restaurant Strönholt bis voraussichtlich 20. Dezember 2020 geschlossen. Wir bleiben optimistisch und blicken positiv nach vorne. Unsere diesjährige Winterpause im Januar entfällt – wir haben geöffnet und freuen uns auf Ihren Besuch.

Der Golfplatz hat mit Auflagen (max. 2er-Flights / gesperrter Duschraum) bis zum 30. November 2020 für Sie zwischen 09.00 – 15.00 Uhr geöffnet – für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an die Golfrezeption. Ab dem 01. Dezember bis voraussichtlich 20. Dezember 2020 schließen wir unsere Golfanlage.

Bei Fragen zu Ihrem geplanten Aufenthalt im Strönholt kontaktieren Sie uns bitte telefonisch unter +49 (0)4651 – 46 07 0 oder per E-Mail an hotel@budersand.de.

Unsere Hotelrezeption ist selbstverständlich in dieser Zeit telefonisch zwischen 08.00 – 18.00 Uhr erreichbar.
Gerne können Sie Ihren Aufenthalt wie gewohnt bei uns online oder telefonisch buchen.

Bleiben Sie gesund.
Ihr Strönholt Team

Unsere Philosophie

Im Süden der Insel erwarten wir Sie bei einem traumhaften Ausblick über die Nordsee, den Golfplatz Budersand und die Sylter Dünen.

Wir bringen Ihnen mit den besten Produkten aus der Region, speziell von Erzeugern aus Nord-Deutschland, das Beste vom Fisch und vom Fleisch auf die Teller. Mit hochwertigen Produkten, Liebe zum Detail erweitert unser Küchen-Team die Speisekarte hier und da um ausgefallene Kreationen.
Wählen Sie aus einer Bandbreite an schnörkellosen und dennoch besonderen Gerichten aus und lassen Sie sich von uns verwöhnen.

Das Strönholt – sylterisch für Strandgut – bietet mit seinem luftigen, frischen Ambiente inmitten der Dünen den passenden Rahmen für einen entspannten Aufenthalt. Passend zur Philosophie hat Chef Sommelier Thomas Kallenberg eine spannende Weinkarte für Sie zusammengestellt – von renommierten Weingütern bis hin zu jungen aufsteigenden Winzern. Ob deutsche Weißweine mit Charakter, Roséweine oder europäische rote Weine – entdecken Sie spannende junge Winzer oder alte Bekannte und deren Geschichten.

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Aktuelles

Eventkalender 2020/21

Entdecken Sie in unserem Eventkalender alle kulinarischen Highlights und Veranstaltungen für das Jahr 2020/21.

EVENTKALENDER
TAFELSPITZ-SONNTAG – immer sonntags ab 18 Uhr

Tafelspitz – immer sonntags ab 18 Uhr

Genießen Sie sonntags kesselfrischen Tafelspitz mit Cremespinat, Petersilienkartoffeln oder Bouillonkartoffeln.
Selbstverständlich variieren Sie Ihre Beilagen je nach Vorliebe, eines wird sich dabei aber niemals ändern: dieser einzigartige Geschmack des Tafelspitzes à la Strönholt, dessen Clou die Abrundung des Gerichts durch frischen Meerrettich ist, direkt am Tisch gerieben.

Euro 25,- pro Person
Euro 45,- für 2 Personen

Genießen

Wählen Sie aus saisonal inspirierten Menüs, Tagesempfehlungen oder aus der á la Carte Karte.

Mittags finden hungrige Strandspaziergänger und ausgepowerte Golfer regionale Snackgerichte mit täglich wechselnden Tagesempfehlungen. Kaffeespezialitäten und eine Kuchenauswahl genießen Sie nachmittags beim Blick auf den wogenden Strandhafer
Fangfrischer Fisch, Krustentiere und Muscheln bestimmen unsere Speisekarte am Abend, aber auch Fleisch und Gemüse kommen bei uns nicht zu kurz.

Snackkarte

Abendkarte

Getränkekarte

Für unsere Golfer

Unser Küchen-Team verwöhnt alle Golfer mit seinem kulinarischen Angebot: vielfältig, unkompliziert und schnell. Genießen Sie köstliche Snacks und Gerichte in unserem Restaurant oder bei schönem Wetter auf unserer traumhaften Sonnenterrasse – vor der Runde oder nach dem Spiel.