Das Beste vom Land
und aus dem Meer.
Tafelspitz-Sonntag
immer sonntags ab 18 Uhr

Liebe Gäste,

Lust auf einen entspannten kulinarischen Abend? Wir freuen uns auf Euren Besuch.

Mittwoch-Sonntag von 17:30 Uhr – 22:00 Uhr für Sie geöffnet. Die Küche schließt um 21:30 Uhr. Montag und Dienstag sind unsere Ruhetage.

Bitte reservieren Sie vorab Ihren Tisch telefonisch unter +49 (0)4651.449 27 27. Sie erreichen uns telefonisch, direkt im Restaurant, Mittwoch-Sonntag zwischen 16:00 Uhr – 22:00 Uhr. Gerne dürfen Sie uns auch eine E-Mail an info@stroenholt.de senden oder über Open Table eine Reservierung tätigen.

Wir freuen uns über Ihren Besuch

Ihr Strönholt-Team

Unsere Philosophie

Im Süden der Insel erwarten wir Sie bei einem traumhaften Ausblick über die Nordsee, den Golfplatz Budersand und die Sylter Dünen.

Wir bringen Ihnen mit den besten Produkten aus der Region, speziell von Erzeugern aus Nord-Deutschland, das Beste vom Fisch und vom Fleisch auf die Teller. Mit hochwertigen Produkten, Liebe zum Detail erweitert unser Küchen-Team die Speisekarte hier und da um ausgefallene Kreationen.
Wählen Sie aus einer Bandbreite an schnörkellosen und dennoch besonderen Gerichten aus und lassen Sie sich von uns verwöhnen.

Das Strönholt – sylterisch für Strandgut – bietet mit seinem luftigen, frischen Ambiente inmitten der Dünen den passenden Rahmen für einen entspannten Aufenthalt. Passend zur Philosophie haben wir eine spannende Weinkarte für Sie zusammengestellt – von renommierten Weingütern bis hin zu jungen aufsteigenden Winzern. Ob deutsche Weißweine mit Charakter, Roséweine oder europäische rote Weine – entdecken Sie spannende junge Winzer oder alte Bekannte und deren Geschichten.

Aktuelles

  • Entdecken Sie unsere neuen kulinarischen Erlebnisse, welche liebevoll von uns zusammengestellt wurden. Gehen Sie auf eine besondere kulinarische Entdeckungstour und lassen Sie sich von uns verwöhnen.

    Entdecken Sie unsere „Kulinarischen Erlebnisse“

  • Draußen ist es immer noch kalt, der Wind pfeift durch die Dünen. Genießen Sie unsere neu interpretierten Eintopfgerichte im März und entspannen Sie sich am warmen Kaminfeuer. Früher ein einfaches Essen, heute ein Trendgericht. Entdecken Sie in diesem Monat auf unserer Aktionskarte moderne Gerichte, angelehnt an den Pichelsteiner Eintopf, mit hausgemachtem Kassler, den beliebten Strönholt-Fischeintopf oder einen leckeren Kartoffel-Wursteintopf. Felix Gabel und das Strönholt-Team werden Sie mit kreativen Ideen überraschen.

    Täglich ab 17.30 Uhr

  • Starten Sie in den Ostersonntag ganz traditionell – mit einem ausgiebigen Frühstück mit warmen Gerichten bei Live-Musik und einem traumhaften Ausblick auf die Nordsee. Lassen Sie sich von unserem reichhaltigen Frühstück und einem herzhaften 3-Gang Menü verwöhnen. Wir servieren Ihnen hausgemachte Marmeladen, Wurst-Käsevariationen, Rauchfischauswahl, Brot und Brötchen, Eierspeisen, u.v.m direkt am Tisch. Im Anschluss genießen Sie ein österliches 3-Gang Menü. Lassen Sie sich verwöhnen und genießen Sie Ihr Osterfest.

    Euro 70,- pro Person inkl. Champagner-Empfang (von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr)

  • Immer sonntags ab 17.30 Uhr

    Genießen Sie sonntags kesselfrischen Tafelspitz, serviert mit Cremespinat, Petersilienkartoffeln oder Bouillonkartoffeln. Selbstverständlich variieren Sie
    Ihre Beilagen je nach Vorliebe, eines wird sich dabei aber niemals ändern: dieser einzigartige Geschmack des Tafelspitzes à la Strönholt, dessen Clou die Abrundung des Gerichts durch frischen Meerrettich ist, direkt am Tisch gerieben.

    Euro 35,- pro Person
    Euro 55,- zwei Personen

  • Immer freitags ab 17.30 Uhr

    Genießen Sie jeden Freitag gebratene Riesengarnelen mit frischen Kräutern und Knoblauch, Zitrone und warmem Knoblauchbaguette. Dazu reichen wir konfierte Kartöffelchen mit Olivenöl und Rosmarin und dreierlei Dip: Aioli klassisch, Paprika-Chorizo-Dip und Kräuterpesto und ein Glas spritzigen BUDERSAND Weißwein NO.1 vom Winzer Philipp Kuhn. In den Sommermonaten zwischen April bis Oktober können Sie die leckeren Garnelen bereits mittags ab 12.00 Uhr auf der Terrasse genießen.

    Euro 49,- pro Person inkl. einem Glas Weißwein

Genießen

Wählen Sie aus saisonal inspirierten Menüs, Tagesempfehlungen oder aus der à la Carte Karte.

Mittags finden hungrige Strandspaziergänger und ausgepowerte Golfer regionale Snackgerichte mit täglich wechselnden Tagesempfehlungen. Kaffeespezialitäten und frische Waffeln mit unterschiedlichsten Toppings genießen Sie nachmittags beim Blick auf den wogenden Strandhafer
Fangfrischer Fisch, Krustentiere und Muscheln bestimmen unsere Speisekarte am Abend, aber auch Fleisch und Gemüse kommen bei uns nicht zu kurz.

Für unsere Golfer

Unser Küchen-Team verwöhnt alle Golfer mit seinem kulinarischen Angebot: vielfältig, unkompliziert und schnell. Genießen Sie köstliche Snacks und Gerichte in unserem Restaurant oder bei schönem Wetter auf unserer traumhaften Sonnenterrasse – vor der Runde oder nach dem Spiel.

Entdecken

Karriere

Wir suchen dich. Sympathische Persönlichkeiten mit Leidenschaft und Herz. Wir bieten interessante Aufgaben und flexible Arbeitsmodelle. Wann dürfen wir dich persönlich kennenlernen? Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Kontakt

Restaurant Strönholt
Fernsicht 1
25997 Hörnum / Sylt

Sie erreichen uns telefonisch, direkt im Restaurant, Mittwoch-Sonntag ab 16:00 Uhr – 22:00 Uhr
Tel.  04651.449 27 27
Fax. 04651.449 27 28
info@stroenholt.de

Betreibergesellschaft:
Südkap GmbH & Co KG · HRA 4959 FL, AG Flensburg
USt-IdNr. DE814376774

Marketing & Presse:

markenjung GmbH – Christian Matthiesen
Kjeirstraße 19-21
25980 Westerland / Sylt

E-Mail: c.matthiesen@markenjung.de
Web: www.markenjung.de

Design & Umsetzung:
JOCO Agentur für Kommunikationsdesign GmbH