Tafelspitz | immer sonntags ab 18 Uhr

Genießen Sie sonntags kesselfrischen Tafelspitz, serviert mit Cremespinat, Petersilienkartoffeln oder Bouillonkartoffeln. Selbstverständlich variieren Sie
Ihre Beilagen je nach Vorliebe, eines wird sich dabei aber niemals ändern: dieser einzigartige Geschmack des Tafelspitzes à la Strönholt, dessen Clou die Abrundung des Gerichts durch frischen Meerrettich ist, direkt am Tisch gerieben.

Euro 25,- pro Person
Euro 45,- zwei Personen

Pfifferlingszeit | September, täglich ab 18.00 Uhr

Pfifferlinge sind ein Gaumenschmaus aus unseren heimischen Wäldern. Der beliebteste Speisepilz mit unterschiedlichen Namen wie Eierschwammerl ist einzigartig im Geschmack und vielfältig in der Zubereitung. Ob als Risotto, gebraten mit frischer Pasta oder als Beilage. Der Pfifferling hat bei uns von Juli bis September Hochsaison. Freuen Sie sich auf zahlreiche und kreative Gerichte und genießen Sie dabei die wunderbare Aussicht auf die Nordsee.

Wildwochen | Oktober, täglich ab 18.00 Uhr

Der Sommer ist vorbei, der Herbst mit rauer See, stürmischen Tagen und purer Entspannung am Kamin kehrt ein. Genießen Sie im Monat Oktober wunderbare und herzhafte Wildgerichte bei uns. Felix Gabel und sein Strönholt-Küchenteam verwöhnen Sie mit zahlreichen Wildvarianten aus Norddeutschland – ob Rehrücken, Wildschweingerichte, Hirsch oder Wildgeflügel. Passende Beilagen und Weinempfehlungen runden einen perfekten Abend ab.

Weihnachtsfeier - Genussvolle Weihnachtstage in entspannter Atmosphäre

Lassen Sie gemeinsam mit Ihrem Team oder Kunden das Jahr Revue passieren und lassen Sie sich hoch in den Dünen gelegen, in einer ungezwungenen und lässigen Atmosphäre von uns genussvoll verwöhnen. Genießen Sie in kleiner oder großer Runde Ihre diesjährige Weihnachtsfeier bei uns im Strönholt. Unser Team aus dem Restaurant Strönholt wird Sie und Ihre Mitarbeiter, Geschäftspartner oder Freunde in einer entspannten Atmosphäre kulinarisch verwöhnen. Gerne beraten wir Sie individuell und auf Ihre Wünschen abgestimmt. Wir freuen uns auf Sie.

Für weitere Informationen und individuelle Angebote kontaktieren Sie uns bitte telefonisch unter 04651.4607-425 oder per Mail an veranstaltung@budersand.de.

Heiligabend | 24. Dezember um 18.30 Uhr

Das gesamte Strönholt-Team heißt Sie im gemütlichen Ambiente unseres Restaurants Strönholt herzlich willkommen. Genießen Sie das weihnachtlich inspirierte 4-GängeFesttagsmenü, welches den Heiligabend zu einem ganz Besonderen werden lässt. Verbringen Sie einen rundum vollkommenen Abend in der zauberhaften Atmosphäre des Restaurants Strönholt.

Euro 89,- pro Person inkl. weihnachtlichem Aperitif, Reservierung erforderlich

Weihnachtsbrunch | 25. Dezember von 11.30 bis 14.00 Uhr

Lassen Sie sich von unserem neuen reichhaltigen Frühstück und einem weihnachtlichen Menü verwöhnen. Wir servieren Ihnen hausgemachte Marmeladen, Wurst-Käsevariationen, Rauchfischauswahl, Brot und Brötchen, Eierspeisen, u.v.m direkt am Tisch. Im Anschluss genießen Sie ein 3-Gänge-Menü. Der Vormittag wird von Pianomusik begleitet und bietet den perfekten Rahmen, um Ihre Weihnachtszeit aufzuwerten.

Euro 55,- pro Person inkl. Begrüßungsaperitif, Reservierung erforderlich

Friesenabend | 30. Dezember um 18.00 Uhr

Erleben Sie einen gemütlichen friesischen Abend. Zusammen mit unserem Strönholt-Team erleben Sie hautnah, wie Friesen mit norddeutscher Manier ausgelassen feiern und schlemmen. Live-Musik, herzhafte Küche und ein Schnäpschen zwischendurch sorgen für eine muntere Stimmung.

Euro 55,- pro Person inkl. einem Schnaps, Reservierung erforderlich

Silvester | 31. Dezember um 19.00 Uhr

Genießen Sie die letzten Stunden des Jahres 2021 und verbringen Sie zusammen mit uns einen lockeren und beschwingten Neujahrseinstieg an liebevoll dekorierten Festtafeln. Wir empfangen Sie um 19.00 Uhr zum 5-Gänge-Silvestermenü inklusive kleiner Knabbereien, korrespondierender Getränke und einem Glas Champagner. Gegen 23.00 Uhr tanzen Sie ins Neue Jahr mit DJ, Feuerwerk und unserem rustikalen Mitternachtsbuffet.

Euro 199,- pro Person inkl. korrespondierender Getränke, Reservierung erforderlich

Neujahrsbrunch | 01. Januar 2022 von 11.30 bis 14.00 Uhr

Starten Sie das Jahr 2022 mit einem ausgiebigen Frühstück und einem 3-Gänge-Menü bei uns. Wir servieren Ihnen hausgemachte Marmeladen, WurstKäsevariationen, Rauchfischauswahl, Brot und Brötchen, Eierspeisen, u.v.m direkt am Tisch. Im Anschluss genießen Sie ein 3-Gänge-Menü. Der Vormittag wird von Live-Musik begleitet und bietet den perfekten Rahmen, um Ihren Start ins neue Jahr aufzuwerten.

Euro 55,- pro Person inkl. Begrüßungsaperitif, Reservierung erforderlich