Das Beste vom Land
und aus dem Meer.
Tafelspitz-Sonntag
immer sonntags ab 18 Uhr

Liebe Gäste,

wir haben von Mittwoch bis Montag ab 12.00 Uhr bis 21.00 Uhr für Sie geöffnet. Dienstag ist unser Ruhetag.
Aus Gründen der Sicherheit empfehlen wir weiterhin in den öffentlichen Bereichen und auf dem Weg in Restaurant Ihre medizinische Maske zu tragen.

Bitte reservieren Sie vorab Ihren Tisch telefonisch unter +49 (0)4651.449 27 27. Sie erreichen uns telefonisch, direkt im Restaurant, an unseren Öffnungstagen zwischen 14.00 – 17.00. Gerne dürfen Sie uns auch eine E-Mail an info@stroenholt.de senden oder über Open Table eine Reservierung tätigen.

Wir freuen uns über Ihren Besuch

Ihr Strönholt-Team

Unsere Philosophie

Im Süden der Insel erwarten wir Sie bei einem traumhaften Ausblick über die Nordsee, den Golfplatz Budersand und die Sylter Dünen.

Wir bringen Ihnen mit den besten Produkten aus der Region, speziell von Erzeugern aus Nord-Deutschland, das Beste vom Fisch und vom Fleisch auf die Teller. Mit hochwertigen Produkten, Liebe zum Detail erweitert unser Küchen-Team die Speisekarte hier und da um ausgefallene Kreationen.
Wählen Sie aus einer Bandbreite an schnörkellosen und dennoch besonderen Gerichten aus und lassen Sie sich von uns verwöhnen.

Das Strönholt – sylterisch für Strandgut – bietet mit seinem luftigen, frischen Ambiente inmitten der Dünen den passenden Rahmen für einen entspannten Aufenthalt. Passend zur Philosophie haben wir eine spannende Weinkarte für Sie zusammengestellt – von renommierten Weingütern bis hin zu jungen aufsteigenden Winzern. Ob deutsche Weißweine mit Charakter, Roséweine oder europäische rote Weine – entdecken Sie spannende junge Winzer oder alte Bekannte und deren Geschichten.

Aktuelles

  • Entdecken Sie in unserem Eventkalender alle kulinarischen Erlebnisse und Veranstaltungen für das Jahr 2022/23

  • immer sonntags ab 17.30 Uhr

    Genießen Sie sonntags kesselfrischen Tafelspitz, serviert mit Cremespinat, Petersilienkartoffeln oder Bouillonkartoffeln. Selbstverständlich variieren Sie
    Ihre Beilagen je nach Vorliebe, eines wird sich dabei aber niemals ändern: dieser einzigartige Geschmack des Tafelspitzes à la Strönholt, dessen Clou die Abrundung des Gerichts durch frischen Meerrettich ist, direkt am Tisch gerieben.

    Euro 27,- pro Person
    Euro 48,- zwei Personen

  • immer freitags ab 12.00 Uhr

    Genießen Sie jeden Freitag gebratene Riesengarnelen mit frischen Kräutern und Knoblauch, Zitrone und warmem Knoblauchbaguette. Dazu reichen wir konfierte Kartöffelchen mit Olivenöl und Rosmarin und dreierlei Dip von Aioli klassisch, Paprika-Chorizo-Dip und Kräuterpesto und ein Glas spritzigen BUDERSAND Weißwein NO.1 vom Winzer Philipp Kuhn. In den Sommermonaten zwischen April bis Oktober können Sie die leckeren Garnelen bereits mittags ab 12.00 Uhr auf der Terrasse genießen.

    Euro 45,- pro Person inkl. einem Glas Weißwein

  • DIE BESTE ZEIT DES JAHRES: SPARGELGERICHTE | Mai und Juni, täglich ab 17.30 Uhr

    Ein Höhepunkt im kulinarischen Kalender in den Monaten Mai und Juni ist, wenn der junge Spargel geerntet werden kann. Genießen Sie u.a. Spargelsuppe, Spargel kalt serviert, warm, vegetarisch, ganz klassisch mit Schinken oder dem liebgewonnenen Strönholt-Schnitzel. Alle Spargelvariationen werden immer wieder neu vom Strönholt-Team kreiert und versprechen vielseitigen Hochgenuss.

Genießen

Wählen Sie aus saisonal inspirierten Menüs, Tagesempfehlungen oder aus der à la Carte Karte.

Mittags finden hungrige Strandspaziergänger und ausgepowerte Golfer regionale Snackgerichte mit täglich wechselnden Tagesempfehlungen. Kaffeespezialitäten und eine Kuchenauswahl genießen Sie nachmittags beim Blick auf den wogenden Strandhafer
Fangfrischer Fisch, Krustentiere und Muscheln bestimmen unsere Speisekarte am Abend, aber auch Fleisch und Gemüse kommen bei uns nicht zu kurz.

Für unsere Golfer

Unser Küchen-Team verwöhnt alle Golfer mit seinem kulinarischen Angebot: vielfältig, unkompliziert und schnell. Genießen Sie köstliche Snacks und Gerichte in unserem Restaurant oder bei schönem Wetter auf unserer traumhaften Sonnenterrasse – vor der Runde oder nach dem Spiel.

Entdecken

Karriere

Wir suchen dich. Sympathische Persönlichkeiten mit Leidenschaft und Herz. Wir bieten interessante Aufgaben und flexible Arbeitsmodelle. Wann dürfen wir dich persönlich kennenlernen? Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Erleben

Restaurant Strönholt
Fernsicht 1
25997 Hörnum / Sylt

Sie erreichen uns telefonisch, direkt im Restaurant, an unseren Öffnungstagen zwischen 14.00 – 17.00.
Tel.  04651.449 27 27
Fax. 04651.449 27 28
info@stroenholt.de

Betreibergesellschaft:
Südkap GmbH & Co KG · HRA 4959 FL, AG Flensburg
USt-IdNr. DE814376774

Sales & Marketing:
Christian Matthiesen
markenjung GmbH
Bastianstraße 27c
D-25980 Westerland / Sylt

E-Mail: c.matthiesen@markenjung.de
Web: www.markenjung.de

Design & Umsetzung:
JOCO Agentur für Kommunikationsdesign GmbH
www.joco-berlin.de